אלגוריה אסירטיקו
Alegoria Assyrtiko
מדינה: יוון
אזור גידול: מרכז יוון
זן ענבים: אסירטיקו
התיישנות בחביות:
תהליך יצור: תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה
על היין: בעל גוון זהוב קש בהיר וניחוחות רעננים של פרי הדר טרי. אסירטיקו אופייני עם רעננות רבה, איזון טוב ורמזים מינרליים בסיומת.
גריק ווין סלארס,אלגוריה לבן
Greeck Wine Cellars
למשפחת קורטאקיס מורשת ארוכה של ייצור יין. ואסילי קורטאקיס, מראשוני הייננים היוונים בעלי הסמכה פורמלית, הקים את היקב בשנת 1895 והחל למכור את היינות שלו באזור אתונה. מאז התפתחו בעקביות עסקי היין של המשפחה עד שהפכה לאחת מיצרניות היין הגדולות והחשובות ביוון. תחת הנהלתו של דימיטרי, בנו של ואסילי, החלו היינות להימכר גם באזורים נוספים ביוון. ואסילי קורטאקיס, הדור השלישי, כבר הקים יקבים נוספים בפולופונס ובכרתים, איגד אותם תחת חברה אחת בשם גריק וויין סלרס והחל לייצא את יינות המשפחה לעולם. כמחצית מכמות היין המיוצרת כיום על ידי המשפחה מיועדת ליצוא.ללא כשרות