top of page
קקנונבול קברנה סובניון
  • Cannonball Cabernet Sauvignon

    מדינה: ארצות הברית

    אזור גידול: קליפורניה

    זני ענבים: קברנה סוביניון

    התיישנות בחביות: 12 חודשים

    תהליך יצור: בציר בשעות הבוקר המוקדמות והגעה מהירה ליקב. הפרדה מהשזרות וריסוק חלקי של הענבים. תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה תוך ערבוב תדיר של קליפות הענבים ולאחריה התיישנות בת מספר חודשים בחביות אלון צרפתיות.

    על היין: ניחוחות עשירים ומרוכזים של פרי אדום בשל ועץ אלון נעים ברקע. יין מהנה מאוד בעל גוף בינוני-מלא ואלגנטיות רבה עם אופי פירותי מרוכז ואלגנטיות רבה.

    קקנונבול קברנה סובניון

    139.00 ₪מחיר
    כולל מע״מ
    נותרו רק 6 במלאי
    • יינן ישראלי שעושה את היין שלו באמריקה הגדולה, קנונבול הוא התגשמות חזון של יואב גילת, איש עסקים ישראלי, שקיבץ סביבו כמה דמויות חשובות בתעשיית קליפורניה והקים יקב במטרה לייצר יינות שיספקו תמורה טובה למחיר. 

      Cannonball
      יקב קנונבול נוסד על ידי יואב גילת, עורך דין ישראלי לשעבר שהתמחה בענף המזון. לימודי מנהל עסקים בקליפורני יחד עם הניסיון שצבר בעולם המשקאות ותשוקתו הגדולה ליין ואוכל הניעו אותו להגשמת החלום ומעבר לצד היצור. בזכות הקשרים שיצר אסף סביבו צוות של אנשי מקצוע מעולים ומנוסים מהתחום וביחד איתם הקים בשנת 2006 את היקב. המטרה היתה לייצר את הקברנה הקליפורני הטוב ביותר מתחת ל-20 דולר. "יין שארצה לשתות בעצמי ולחלוק עם אחרים" כך הוא אומר. ההצלחה ודרישת הקהל הניעו אותם להוסיף למגוון גם שרדונה, סוביניון בלאן ומרלו. אלו הם יינות איכותיים ונגישים, ובעיקר מהנים ביותר. היינות של קנונבול נמכרים כיום בכל רחבי ארצות הברית ובכ-30 מדינות מסביב לעולם.

    bottom of page