יין ארומטי ופירותי, בעל חמיצות גבוהה ויבש מאוד. יין זה בעל טעמים של אשכולית ותפוח ירוק, פרחוניות והדרים מהנגיעה של זן המוסקט. בפה מרגישים את עקצוץ הבועות, כמו סודה. מפני שהיין אינו מסונון יש לו מראה עכור ולעיתים גם משקעים טבעיים בתחתית הבקבוק.
ניתן להגיש גם עם תוספת מעט מיץ או סירופ ממותק!
 
עוד על היין:
יין מבעבע טבעי, או בשמו המוכר Pét-Nat, זהו יין מאוד מיוחד , קליל , פריך, וחצוף. יין מבעבע טבעי, ללא תוספות וחומרים משמרים, שהינו גרסה צעירה של יין מבעבע פשוט וטעים. היין עובר תסיסה אלכוהולית ומסיים את התסיסה בתוך הבקבוק . חלק מהמראה "המעונן" של היין הוא בגלל שיש בו משקעי שמרי יין טבעיים שנשארים בקבקוק.