יקב שורשים

צור קשר

בואו לבקר

היינות שלנו

הכרם

הסיפור שלנו

הסיפור שלנו

יקב שורשים נולד מתוך אהבת המשפחה ליין,
שהתחלנו ללמוד, להעמיק בתהליך הכורמות ועשיית היין,

הבנו שהתהליך כרוך בעשייה משותפת רבה,
החלטנו שהולכים על זה!
האהבה ליין במשפחתנו, מתחילה באהבה לאירוח ולחברה.

זאת החוויה שרצינוליצור עבורנו ולהעביר לכם, יין משפחתי, שיוצר ברגעים של ביחד.

יצרת 2022

היינות החדשים שלנו - לכל אחד סיפור אחר, מתקופה אחרת, תהליך אחר

שורשים טריו

יין זה מורכב מענבי פטי ורדו מדרום רמת הגולן מבציר 2020,

ענבי סירה מדרום רמה”ג מבציר 2021

וענבי קריניאן ממרגלות זכרון יעקב מבציר 2022.

יין יבש בעל גוף מלא עם סיומת מעט מרירה. מתאים למאכלים מתובלים וחריפים.

היין התיישן במכלי נירוסטה כחודשיים, לאחר שפייה התיישן בחביות עץ אלון צרפתי, כל זן בנפרד, כאשר הפטי ורדו התיישן במשך 30 חודשים, הסירה במשך 18 חודשים והקריניאן במשך שישה חודשים.

הענבים נבצרו ידנית, בארגזים קטנים, בשעות הבוקר המוקדמות על מנת לשמור על איכותם ושלמותם.

ארבעה אחים 2022

יין הדגל של יקב שורשים

יין שמביא חיבור מיוחד בין ענבי סירה מרמת הגולן לקריניאן ממרגלות זכרון יעקב

יין יבש, בעל גוף מלא עם סיומת ארוכה וחמאתית.

היין התיישן במכלי נירוסטה כחודשיים, לאחר שפייה התיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 18 חודשים.

הענבים נבצרו ידנית, בארגזים קטנים, בשעות הבוקר המוקדמות על מנת לשמור על איכותם ושלמותם.

אלון 2022

אדום עמוק, יבש בעל גוף מלא עם שורשים עמוקים וסיומת ארוכה.

ענבי קברנה סובניון מכרם נוב שבדרום רמת הגולן.

היין התיישן במכלי נירוסטה כחודשיים, לאחר שפייה התיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 14 חודשים.

הענבים נבצרו ידנית, בארגזים קטנים, בשעות הבוקר המוקדמות על מנת לשמור על איכותם ושלמותם.

היין מוכן
האתר עדיין לא

Section Title

This is a Paragraph. Click on "Edit Text" or double click on the text box to start editing the content and make sure to add any relevant details or information that you want to share with your visitors.